Keep on reading!

Zoals ik al eerder heb gemeld in mijn blogs ‘Holiday Reading‘ en ‘Taggin’ Thursday… Van 10 tot 1‘ ben ik een echte boekenwurm. Ik lees het liefst (literaire) thrillers en hoewel ik al heel wat boeken heb verslonden, heb ik laatst toch weer eens een nieuwe schrijver ontdekt en wel Mark Billingham.

Ik kwam deze schrijver tegen op Spotnet en nadat ik had gecheckt via Bol.com wat voor recensies deze schrijver kreeg, ben ik begonnen in zijn eerste boek met Tom Thorne in de hoofdrol, ‘Slaapdood’. En dit is zeker niet de laatste, ik kan weer een lievelingsschrijver aan m’n lijstje toevoegen!
De lezersrecensies op Bol.com gaven aan dat het een aanrader is, terwijl de recensent bij de beschrijving van het boek niet alleen het plot al weggaf (hoe stom), maar ook aangaf dat het een saai boek was. Ik kan je zeggen dat dat absoluut niet waar is, ik vond het een heerlijk spannend boek om te lezen, maar goed, smaken verschillen!
Op een moment in z’n leven waarop het niet helemaal uitkomt, wordt Tom Thorne, inspecteur bij de afdeling Ernstige Delicten in Londen, geconfronteerd met een seriemoordenaar.
Opvallend is dat de dader de slachtoffers eerst verdooft en dan, ja, wat dan? Wat gebeurt er voorafgaand aan het ogenblik van hun dood? De politie en het ondersteunende team van wetenschappers staan voor een raadsel. Een eerste tip van de sluier wordt opgelicht als Thorne op bezoek gaat bij één van de slachtoffers, Alison Willetts, die als enige overlevende verlamd in het ziekenhuis ligt. Alison kan zien, ze kan horen, ze kan voelen, maar dat weet in eerste instantie niemand. 
Kort daarna vindt Thorne een briefje onder z’n ruitenwisser: ‘Oefening baart kunst. Het komt allemaal neer op druk uitoefenen op de juiste plaats’. Bij de vondst van dit briefje beseft Thorne twee dingen: hij wordt in de gaten gehouden en, wat nog veel belangrijker is, de dader heeft andere bedoelingen met zijn slachtoffers. Maar wat? Alison, de enige die weet wie de dader is, kan hem dat niet vertellen…
Dit boek leest heerlijk weg. Wat ik belangrijk vind, is dat de hoofdstukken niet te lang zijn, zodat je makkelijk denkt: ah, nog één hoofdstuk! Het verhaal wordt verteld door zowel Tom Thorne, de dader als Alison, maar dit maakt het absoluut niet verwarrend. 
Ik had wel vrij snel een idee wie de dader was, maar dit is echt een boek dat je zo snel mogelijk uit wilt lezen. En wat een mazzel, dit is pas het eerste deel in de Tom Thorne serie, ik heb er gewoon nog 8 te gaan!
Ik heb me trouwens ook meteen aangemeld voor Boektober van Dagmar en heb mezelf tot doel gesteld om in oktober 5 boeken te lezen. Normaal gesproken lees ik ongeveer een boek in een week, dat moeten er nu dus iets meer worden.
Heb je ook zin om meer te lezen en in zo’n lekkere leesflow te komen, doe dan ook mee met Boektober. Meld je aan op de site van Dagmar en laat me weten wat jouw boekendoel voor oktober gaat worden!
Liefs,
Lin ✿

Taggin’ Thursday…. Van 10 tot 1!

Ik kwam op de blog van Miss Murphy een hele leuke tag tegen, de ‘Van 10 tot 1’ tag. Als je wat meer over mij te weten wilt komen, lees dan verder!

10 dingen over mezelf

  1. Er gaat geen dag voorbij dat ik geen chocola eet, dit is ook het enige waar je me ’s nachts wakker voor mag maken!
  2. Ik heb een hekel aan zand, kruimeltjes of andere krakende dingetjes onder m’n voeten, daarom loop ik thuis ook het liefst op sloffen
  3. Ik heb een hekel aan ruzie, probeer alles zo diplomatiek mogelijk op te lossen
  4. Ik handbal dit jaar al 35 (!!) jaar. Eigenlijk kan dat helemaal niet, want ik ben nog maar 34 😉
  5. Ik lees echt altijd voordat ik ga slapen, of het nu vroeg of laat is, of ik een borrel heb gedronken of als ik maar een paar uurtjes kan slapen, ik moet gewoon een paar bladzijdes gelezen hebben. Ook al betekent dit wel eens dat ik deze bladzijdes de volgende dag nogmaals moet lezen, omdat ze niet echt zijn blijven hangen…
  6. Ik ga nooit van huis weg zonder m’n man en dochter een zoen te geven
  7. Ik word wel eens gek van m’n eigen efficiency-tik, ik probeer altijd zoveel mogelijk tegelijk te doen en/of mee te nemen
  8. Dit is daarentegen in m’n werk op de verkoop binnendienst wel weer een heel handige eigenschap, tezamen met een gezonde dosis stressbestendigheid kan ik voor m’n gevoel de hele wereld aan
  9. Ik kreeg m’n eerste grijze haar toen ik net 30 was
  10. Ik heb een vreselijke hekel aan te laat komen en wachten, maar dat zal wel verband houden met m’n efficiency-tik
9 dingen die ik leuk vind
  1. Netflix, vooral al die heerlijke series zoals The Killing, Prison Break en Sons of Anarchy
  2. Lezen
  3. Alle social media, van Twitter tot Instagram en van Facebook tot Bloglovin’
  4. Handballen
  5. Winkelen met m’n dochter
  6. De gesprekken die we vaak met z’n drietjes hebben als we gegeten hebben en nog even lekker natafelen
  7. De jaarlijkse Kersttrip met m’n vriendin naar het liefst een gave Duitse stad (die van dit jaar is inmiddels weer geboekt, deze keer wordt het een combinatie tussen Luxemburg, Metz en Trier)
  8. Op de rand van het bed naar m’n slapende dochter kijken, vlak voordat ik ‘r wakker maak
  9. De jaarnota, die ik vandaag van onze energieleverancier ontving en waarin stond dat we maar liefst € 268 terug krijgen!

    8 dingen die ik niet leuk vind

    1. Spreken voor grotere groepen
    2. Roddelen
    3. Strijken
    4. Boodschappen doen
    5. Ruzie
    6. Ik heb geen hekel aan ouder worden, het is nu eenmaal zo, maar die haren die ik sinds kort op m’n kin tegenkom, hoeven van mij niet zo…
    7. M’n voeten
    8. Van die flitsende studenten, die altijd iets aan de deur willen verkopen als ik net sta te koken. Ik weet het, er zijn van die anti-colportage stickers…. daar moet ik toch maar eens werk van maken!
    7 plekken waar ik graag kom
    1. Thuis, ben een echte huismus
    2. In Amsterdam, heerlijke bruisende stad om af en toe eens te winkelen 
    3. Bij m’n ouders
    4. Bij m’n vriendin
    5. In een restaurant, maakt niet zoveel uit welke, ben gek op uit eten gaan
    6. M’n werk, heb gelukkig een hele leuke baan met leuke collega’s, ga er nooit met tegenzin naar toe
    7. Op de Bakkummer kermis, waar ik altijd zoveel (oude) vrienden en vriendinnen tegenkom

    6 manieren om mijn hart te winnen
    1. Chocola!!
    2. Heerlijk voor me koken
    3. Met een wijntje en de kaarsjes aan samen op de bank een filmpje kijken
    4. Een jong poesje, hondje, konijntje, hamstertje…
    5. Een dagje naar de sauna
    6. Een goeie massage

    5 plaatsen waar ik nog heen wil
    1. New York, helemaal nu ik dagelijks bestookt wordt met foto’s van dochterlief, die daar nu met school is
    2. Barcelona, maar daar gaan we over 23 dagen heen!
    3. Lapland
    4. Sicilië
    5. Vlieland, ik ben op alle Waddeneilanden geweest, behalve op Vlieland

    4 personen of dingen waar ik niet zonder
    1. M’n dochter
    2. Manlief
    3. M’n ouders
    4. Social media

    3 van m’n lievelingsliedjes
    1. Dochters van Marco Borsato
    2. Uptown Funk van Mark Ronson en Bruno Mars
    3. Let me entertain you van Robbie Williams

    2 wensen
    1. Dat m’n dierbaren en ikzelf voorlopig gezond en gelukkig blijven
    2. Dat onze dochter een mooi en gelukkig leven tegemoet gaat

    1 laatste woord
    1. Respect, daar begint echt alles mee!!
    Ik vond het erg leuk om op deze manier iets meer over mezelf te vertellen, schroom niet om deze tag over te nemen!
    Liefs,
    Lin ✿

    Het ‘leed’ dat loslaten heet….

    Vandaag was het dan zover…. dochterlief is onderweg naar New York. Met een stuk of 50 andere kids van school zitten ze as we speak in het vliegtuig voor 8 (!!) dagen in the Big Apple. Ik dacht dat ik na eerdere buitenlandse reizen en diverse zeilweken een gevorderde was in het altijd lastige loslaten, maar wat had ik het zwaar vanochtend….

    Onze dochter zit nu in 5 VWO, ze heeft tot en met het derde jaar tweetalig onderwijs gevolgd en is nu in de vijfde begonnen aan het IB programma, een programma waarin leerlingen in het Engels op academisch niveau taal en literatuur bestuderen.
    Voor de IB leerlingen is een reis naar New York onderdeel van dit programma.  De 50 leerlingen worden verdeeld over 2 high schools, één in Manhattan en eentje in Newark. Onze dochter zal de school in Newark bezoeken, een zeer goed aangeschreven zwarte school, waar het grootste percentage van de leerlingen onder de armoedegrens leeft. 
    Om deze reden is er niet voor alle leerlingen plaats in een gastgezin en kon er gekozen worden tussen een verblijf in een gastgezin of in een hotel. Na een eerdere mindere ervaring in een gastgezin in Engeland heeft onze dochter gekozen voor het verblijf in een hotel. Alle Nederlandse leerlingen zijn gelinkt aan een Amerikaanse student(e), dus er is in de weken voor vertrek al veel onderling contact geweest via email en social media. 
    En vanochtend was het dan zover…. Zoals ik in een eerdere post al eens geschreven heb, ben ik een echt emo-ei. Vooral afscheid nemen, en dat hoeft niet per definitie in het geval van een overlijden te zijn, zitten de tranen hoog, dus dan kun je je wel voorstellen hoe ik me vanochtend voelde! De afgelopen dagen tijdens het kopen van de laatste spulletjes en het inpakken van haar koffer ging het prima, maar vanochtend kreeg ik het tijdens het sinaasappels persen toch een beetje te kwaad…
    Ik heb het op dat moment nog redelijk weg weten te slikken, maar toen alles ingepakt was en ik met de laatste spulletjes naar beneden liep, kon ik het niet meer tegenhouden… Snotterend kwam ik de kamer in, waar dochterlief druk zat te appen met haar vriendinnen en klasgenoten, en toen gingen de sluizen bij ons allebei even open! Stom he, ze is wel vaker een weekje met een vriendin mee op vakantie geweest en een aantal keer op zeilkamp, maar dit voelt toch anders…
    We hebben effe lekker samen staan knuffelen en snotteren, dochterlief natuurlijk niet blij, want ze had net vanochtend geen waterproof mascara opgedaan, en toen was de druk er een beetje af. Nog even met z’n drietjes zitten kletsen, want ze moest om kwart over negen op het station zijn, nog een paar dikke kussen en knuffels uitgedeeld en daar ging ze…
    Wat een ervaring, hoe gaaf moet dit zijn om zo’n reis te maken met je vriendinnen en klasgenoten! Ze gaat daar drie dagen naar school, ze gaan naar Princeton en de United Nations en volgend weekend verzamelen alle 50 leerlingen in een hostel in de buurt van Central Park om daar met z’n allen de week af te sluiten. Jaloers!!!
    Ik ben ondertussen redelijk opgedroogd en ga dan nu maar een weekje genieten van de rust en reinheid in huis. We hebben maar één dochter, maar af en toe lijken het er wel 3! 
    Ik hoop vooral dat zij daar vreselijk gaat genieten, ze had er in ieder geval heel veel zin in! Ben nu al enorm nieuwsgierig naar alle foto’s en verhalen, dus hopelijk voor mij vliegt de komende week voorbji…
    Liefs,
    Lin ✿

    Weg met het taboe op Sleeping apart together!

    ‘Vroeger’ sliep ik overal doorheen. Onweer, m’n broer die stomdronken thuiskwam, vuurwerk, er was weinig waar ik wakker van werd voordat de wekker ging. Toen ik moeder werd, veranderde dat direct; elk zuchtje hoorde ik en sindsdien slaap ik een stuk lichter. Af en toe heb ik periodes dat ik om niks wakker kan worden en als manlief dan op z’n rug naast me ligt te zagen, duurt het even voordat ik weer in slaap val. Met alle ongezellige gevolgen van dien…

    In ons vorige huis hadden we geen logeerkamer, maar in dit huis wel. Deze kamer wordt voornamelijk door m’n man gebruikt als muziekkamer, maar er staat ook een comfortabel eenpersoonsbed. Een paar maanden geleden hebben we het voor het eerst gedaan…. sleeping apart together…

    Het begon met m’n man, die verkouden was. Ik neem aan dat iedereen zich kan voorstellen hoe iemand klinkt, die met een volle neus op z’n rug ligt te slapen. Een aantal nachten maakte ik hem wakker, zodat hij wat neusspray kon gebruiken, maar nadat hij zich daarna had omgedraaid en binnen 20 seconden weer verder sliep, lag ik nog minstens een half uur wakker. Toen dit tafereel zich twee of drie keer per nacht ging herhalen, was ik de wanhoop nabij…. Dit kon vast anders!

    M’n man voelde zich ook bezwaard als ik de volgende ochtend vertelde dat ik zo beroerd had geslapen en dat hij daar eigenlijk debet aan was. ’s Nachts sliep hij zelf ook niet heel relaxed meer, omdat hij probeerde zo min mogelijk geluid te maken. Dus… in een weekend is hij voor een nacht in het logeerbed gedoken en hebben we allebei een hele nacht heerlijk doorgeslapen.

    Nu is het zo dat ik zo goed als elke avond (veel) eerder naar bed ga dan manlief. Ik heb eigenlijk nooit problemen met inslapen, als ik het licht uitknip en ik draai me om, slaap ik meestal al. Ik hoor manlief ook nooit naar bed komen, daar slaap ik dan weer wel doorheen. In de weekenden heeft onze puberdochter vaak allerlei feestjes of filmavondjes. Meestal lig ik dan al lang en breed in bed als ze thuis komt, maar ze meldt zich wel altijd even als ze binnen is.

    Dan ben ik dus klaarwakker en ga ik liggen hopen dat ik snel weer in slaap val. Vaak is het dan zo dat ik net wegdoezel als manlief weer op z’n rug gaat liggen met de bijbehorende zucht- en snurkgeluiden en ik daar zwaar gefrustreerd naast lig. Daarom slapen we nu in de weekenden soms wel eens een nachtje apart zodat ik heerlijk door kan slapen en manlief lekker uit kan slapen, waar ik dan weer minder behoefte aan heb. Dit is absoluut geen teken dat er iets mis is in onze relatie en ook heeft het geen invloed op ons seksleven, want elke ouder van een puber weet dat je daar in deze fase wat creatief mee om moet gaan, toch?

    Er schijnt een behoorlijk taboe te rusten op het SAT-ten, maar ik zie alleen maar voordelen. Het hoeft van mij zeker niet elke nacht, maar zo’n nachtje in het weekend, waarop ik het bed voor mezelf heb en ik kan genieten van een lange nacht slaap, zorgt er voor dat ik er weer tegenaan kan. Ik heb voor mezelf de regels m.b.t. slaaphygiëne eens opgezocht, misschien steek ik er nog wat van op!

    En hoe is dit bij jullie? Liggen jullie wel eens wakker door je bedgenoot?

    Liefs,
    Lin ✿

    Tagging’ Thursday…. Would you rather…. huishouden!

    Op de blog van 2wmn.nl kwam ik de huishoudelijke variant tegen van de ‘Would you rather…’ tag. Omdat het echt kiezen tussen twee (of meerdere) kwaden is, ga ik een poging wagen om de toch best wel heel bijzondere vragen te beantwoorden… Lees je mee? 

    Daar gaat-ie dan… even wat achtergrondinfo: ik hou van een opgeruimd huis, dus over het algemeen ziet het er netjes uit bij ons in huis (op de slaapkamer van onze dochter na, maar die strijd heb ik al een tijd geleden opgegeven), maar er ligt toch echt nog wel wat stof op de plintjes enzo…
    ✰ Nooit meer mogen stofzuigen of nooit meer mogen afstoffen?
    Tsja, dit is een redelijk makkelijke om mee te beginnen, doe mij dan maar nooit meer stofzuigen! Dan gebruik ik toch gewoon de bezem?
    ✰ Een maand lang de wc niet schoonmaken of een maand lang je aanrecht niet schoonmaken?
    Deze wordt al wat lastiger… Zowel de wc als het aanrecht zijn bij mij eigenlijk altijd schoon. Maar als ik dan moet kiezen, dan kies ik toch voor het niet schoonmaken van de wc, hoe ranzig ook. Het aanrecht gebruiken we elke dag om te koken, dan plassen we maar goed langs de randen van de pot om ‘m voor het oog een klein beetje schoon te houden, toch?!
    ✰ Een maand lang de vieze vaat opsparen op je aanrecht of een maand de prullenbak niet legen?
    Jemig, vind het allebei heel vies! Dan kies ik toch weer voor een schoon aanrecht en zet ik die prullenbak wel in de schuur…
    ✰ Een maand lang onder dezelfde lakens slapen of een maand in vieze kleren rondlopen?
    Ik ga echt nooit de deur uit zonder make up of in m’n joggingbroek, dus laat mij dan maar een maand lang onder dezelfde lakens slapen! Ik draai ze wel een paar keer om…. slik…
    ✰ Een week van hetzelfde bord eten of uit hetzelfde kopje drinken?
    Ik vergeet nooit de eerste keer dat ik bij m’n schoonfamilie ging eten! Hier was het heel normaal om je toetje van het bord te eten waar je ook de aardappelen, gekookte wortelen en gehaktbal van gegeten had. Dat was eens, maar nooit weer, zo niet lekker, die stukjes aardappel door je yoghurt! Dus ga ik voor het kopje, dan drink ik na elk drankje wel een kop hete groene thee, dan lijkt-ie in ieder geval weer redelijk schoon…
    ✰ Een maand lang je vaatdoek niet vervangen of je hand- en theedoek niet?
    Hoewel bewezen is dat ons vaatdoekje superveel bacteriën bevat, denk ik toch dat ik wel voor het vaatdoekje kies. Deze kan je af en toe nog afspoelen onder een hele hete kraan, dat doe je normaal gesproken niet met je theedoek, toch?!
    ✰ Plak je liever een fietsband of hang je liever een lamp op?
    Ik moet je tot m’n schande vertellen dat ik beide nog nooit gedaan heb…. Vroeger had ik m’n handige vader die al dit soort dingen voor me regelde en nu is manlief degene die ‘verantwoordelijk’ is voor dit soort klusjes (hoe rolpatroonbevestigend!). Ik denk dat ik dan toch liever een lamp ophang, maar ik ga er daarna niet onder zitten!
    ✰ Nooit meer je kleding strijken of altijd alles strijken, ook dekbedden, sokken en onderbroeken?
    Die is makkelijk…. nooit meer strijken! Alle huishoudelijke klussen doe ik zonder problemen, maar ik heb echt een bloedhekel aan strijken. Ik hang alles dan wel kletsnat op en anders maar gekreukt de deur uit!
    ✰ De plinten van de woonkamer op je knieën afnemen of onkruid tussen de tegels weghalen?
    Als je het over kiezen tussen twee kwaden hebt, is dit wel een schoolvoorbeeld! Ik ben zo lekker lenig, als ik iets op m’n knieën moet doen, kan ik hooguit een minuut in die houding blijven zitten voordat overal de kramp in schiet. Maar ja, ik moet toch kiezen…. doe dan maar dat onkruid, dan heb je tenminste nog een beetje eer van je werk als je klaar bent!
    ✰ Als je een plaag moest kiezen, welke zou je dan kiezen: muizen, meeltorren, mieren of spinnen?
    Dit is voor mij een redelijk makkelijke afsluiter, ik ga voor de mieren. Muizen vreten zich overal doorheen, meeltorren vind ik echt zoooo smerig en ik hou niet van spinnen. Ook niet van mieren trouwens, maar met wat tips van grootmoeder kan ik daar wel mee leven (denk ik…)
    Zo, dat was ‘m! Ik vond ‘m grappig, ik ga op zoek naar een volgende leuke tag!
    Liefs,
    Lin ✿

    Family fotoshoot

    Al een jaar of twee, drie roepen m’n broer en ik dat het misschien leuk is om onze ouders een fotoshoot kado te doen voor hun trouwdag, verjaardag of vader- en/of moederdag. Het is al die tijd bij roepen gebleven, maar twee weken geleden was het dan eindelijk zover…. onze family fotoshoot op het strand ging eindelijk plaatsvinden!

    We hebben zo her en der wat informatie ingewonnen, maar wat ik altijd zo jammer vind, is dat je bij de meeste (professionele) fotografen niet de beschikking krijgt over alle foto’s die gemaakt zijn. Toen we een vriend van m’n broer benaderden, die hobby-fotograaf is en regelmatig shoots doet, wilde hij ons graag helpen én we zouden alle originele foto’s meekrijgen.

    Zo gezegd, zo gedaan! We wilden heel graag foto’s maken op het strand, maar de eerste datum die we geprikt hadden, kon helaas niet doorgaan i.v.m. regen, maar een week later was het dan zover. In de familie-app werd druk besproken wie wat aan zou dan (m.n. de dames in het gezelschap waren hier natuurlijk mee bezig) en uiteindelijk hebben we besloten om zoveel mogelijk in het wit op een blauwe of spijkerbroek naar het strand te vertrekken.

    En het was leuk! Omdat we de fotograaf allemaal kennen, de een wat beter dan de ander, was het zo heerlijk relaxed. Hij heeft ontzettend veel foto’s gemaakt; van ons allemaal te gelijk, ik met m’n moeder, onze dochter met d’r neefje, wij met ons gezinnetje enzovoorts. Er zijn zowel foto’s gemaakt in de branding als in de duinen en toen begon het wachten…

    Maar begin deze week kregen we alle foto’s doorgestuurd en ze zijn ontzettend leuk geworden. Ze zijn me nu al heel dierbaar, allebei m’n ouders zijn nu nog gezond en goed ter been, maar je weet dat het zomaar heel anders kan zijn. We hebben genoten en zelfs m’n moeder en ik, die niet zo heel fotogeniek zijn, staan mooi op de (meeste) foto’s! Nu nog even een selectie maken en bedenken wat we er mee gaan doen…. Heeft iemand misschien nog een bijzonder idee??

    Liefs,
    Lin ✿

    Keep on cooking!

    Ik hou van koken…. Ik ben zeker geen keukenprinses, maar als ik iets nieuws op tafel zet, valt het over het algemeen in de smaak. Ik kan niet tippen aan manlief, die met gemak een 3 gangen menu op tafel zet als ik vind dat er niets eetbaars in huis is, maar ik ben regelmatig erg trots op m’n eigen kookkunsten.  Zo ook vanavond, ik heb, al zeg ik het zelf, een heerlijke witlofschotel op tafel gezet, waarvan manlief 3 keer opschepte… Dat zegt genoeg, toch?!

    Onderstaand het recept, dat ik graag met jullie wil delen, net als een aantal andere recepten die hoog op m’n favorietenlijstje staan. Komen ze, in random order, want ik weet echt niet welke ik nou het allerlekkerste vind…

    Ovenschotel met witlof, ham en eieren
    Dit recept kwam ik van de week tegen en heb ik direct opgeslagen. Ik ben gek op ovenschotels, vind het altijd zo heerlijk dat je de boel lekker op kan ruimen als de schotel in de oven staat ;-). Ik maak wel eens de witlofschotel uit een pakje, maar deze is echt veel lekkerder! Eén tip: strooi de ei pas over de schotel als-ie uit de oven komt, als je ‘m meebakt, worden de stukjes een beetje hard en smaken ze volgens manlief naar plastic…

    De ‘gezonde’ variant op kapsalon
    Kapsalon, wie kent het niet… het allerlekkerst bij de Egyptenaar in Alkmaar, maar ondertussen weet iedereen ook dat één kapsalon ongeveer 1800 calorieën bevat. En wie mijn vorige blogpost heeft gelezen, weet dat ik daar nu niet op zit te wachten 😉 Deze ‘gezonde’ kapsalon van Lekker & Simpel is écht lekker en simpel. Je kunt ‘m natuurlijk net zo ongezond maken als je zelf wil, ik vind ‘m toch het lekkerst met een flinke klodder knoflooksaus…

    Tonijnsalade met avocado
    Deze tonijnsalade is al enige tijd een hit op onze feestjes en partijen. Ik had ‘m zelf echt niet bedacht, tonijn met avocado?! Maar echt, dit is een superheerlijke, frisse salade voor op een toastje of een stokbroodje. Meestal maak ik meer dan voldoende en hou ik een gedeelte achter, dat ik een dag later gebruik om een lekkere lunch te maken met pasta en sla, eigenlijk is-ie dan nog lekkerder!

    Tagliatelle met Boursin en spekjes
    Dit recept van collega-blogster Teddlicious staat heel regelmatig bij ons op tafel, vooral in de zomer. Een heerlijk fris gerecht dat supermakkelijk en heel snel klaar is (daar hou ik van!). Ik zet meestal alle ingrediënten los van elkaar op tafel, zodat iedereen lekker z’n eigen bordje kan vullen. Vooral de Parmezaanse kaas niet vergeten, die maakt dit gerecht écht af!

    ❥  Ovenrisotto met prei en geitenkaas
    I love risotto!! Hoewel ik het heerlijk vind om dit te maken, scheutje wijn erbij, lepel bouillon en roeren maar, zo lekker ontspannend, is dit een recept dat ik maak als ik wat minder relaxed ben ;-). Je hoeft alleen de risottorijst aan te bakken tot het glazig ziet, dan voeg je in één keer de bouillon toe, nog even omroeren en dan kan het in een ovenschaal en de oven in. En lekker dat het is, als je de oventemperatuur en de tijd aanhoudt die in het recept genoemd worden, is de rijst precies zoals-ie moet zijn!

    M’n Pocket stroomt over van de heerlijke recepten, binnenkort deel ik weer een aantal aanraders met jullie!

    Liefs,
    Lin ✿

    Het vrouwelijk leed dat afvallen heet…

    Nooit gedacht dat ik hier nog eens een post over zou schrijven, maar zo zie je maar weer…. ook al ben je 1.83 m lang en weeg je 72 kg, ook mijn broeken zitten wel eens te strak! Mij hoor je verder absoluut niet klagen, ik ben erg blij met m’n lengte en m’n gewicht, maar op het moment zit alleen m’n joggingbroek nog lekker…

    ‘Vroeger’ was ik een behoorlijk stevige baby, maar toen ik begon te lopen en steeds langer werd, was ik dat gezellige babyvet snel kwijt. Tijdens m’n puberteit vond ik mezelf veel te dun, ik woog op m’n 18e ongeveer 59 kg bij een lengte van inmiddels ruim 1.80 m. M’n vader maakte er graag grapjes over, zoals ‘jij kunt nog een salto maken in een tl-buis’ en ‘goed kauwen, anders kunnen we precies zien wat je gegeten hebt’.

    Over m’n gewicht heb ik absoluut geen trauma gehad, ik weet alleen wel dat ik er flink van baalde dat ik zo mager was. En niet alleen mager, ook paste ik op m’n 18e net in een bh cup AA… Ik had uit betrouwbare bron vernomen dat je aan zou komen van Brinta, dus hoewel ik er echt van gruwelde, at ik elke ochtend een flink bord Brinta. Kan de lucht nu nog niet ruiken zonder misselijk te worden!

    In de loop der jaren kwamen er wel wat kilootjes bij, tegen de tijd dat ik op m’n 27e ging trouwen, woog ik rond de 68 kg. Dit was een prima gewicht, ik was over het geheel genomen iets voller en dat vond ik mezelf toch veel beter staan. Hoewel, de cupmaat kwam niet verder dan een A en soms een kleine B, maar daar hebben ze tegenwoordig prima push up bh’s voor!

    En toen werd ik zwanger…  En mèn, wat was ik zwanger! Hoewel ik tot die tijd eigenlijk altijd alles kon eten zonder aan te komen, heb ik tijdens m’n zwangerschap gerust wel eens gedacht ‘ik kan nu best wel die hele zak M&M’s opmaken, dik word ik toch wel’, maar ik ben me niet écht te buiten gegaan aan alles wat ik lekker vond. Maar ik bleef groeien…

    Ik moest natuurlijk elke controle op de weegschaal bij de verloskundige, dus je wordt steeds geconfronteerd met je gewicht, maar ik heb heel lang gedacht ‘ah joh, is voor een goed doel’. Maar toen ik tijdens die hele warme zomer ook nog eens heel veel vocht vast ging houden en ik werkelijk rondom zwanger was (echt, van m’n olifantenenkels tot aan m’n bolle toet en m’n lekkere stevige bovenarmen), kwam de weegschaal op een bepaald moment boven de 90 kg uit…

    Maar goed, om een lang verhaal kort te maken, ik heb een heerlijke zwangerschap gehad en er een geweldige dochter aan overgehouden, maar het moment dat ik in het ziekenhuis m’n nieuwe pyamabroek in maat 44 niet verder kreeg dan m’n knieën staat me nog helder voor de geest…. Groot voordeel was wel dat ik nu een (voedings)bh cup D nodig had!

    Ik ben altijd redelijk fanatiek aan het handballen geweest en dit heb ik een maand of 2 na m’n bevalling weer opgepakt. Hoewel ik dus weer vrij snel ben gaan sporten en ruim 5 maanden volledig borstvoeding heb gegeven, heeft het toch wel een jaar of 2 geduurd voordat ik weer rond de 70 kg woog. Jarenlang heb ik rond dit gewicht geschommeld en als m’n broeken een beetje te strak zaten, was een week niet snaaien voldoende om die extra kg er weer af te krijgen.

    Maar ja, als je de 40 eenmaal gepasseerd bent, gaat dit niet meer zo makkelijk…. De zwaartekracht werkt ook niet echt mee en toen de weegschaal begin vorig jaar richting de 75 kg kroop, besloot ik toch om wat rigoreuzere actie te ondernemen. Na een gesprek met de zus van m’n buurvrouw tijdens een verjaardag heb ik besloten om me aan te melden bij de Weight Watchers. Gewoon online, geen groepsgebeuren of bezoeken aan een diëtist, nee, ik wilde het gewoon zelf doen.

    En dat lukte! Ik wilde graag terug naar de 70 kg en binnen een maand of 3 had ik dit bereikt door punten te tellen en me bewust te worden van wat ik in m’n mond stop. Weight Watchers is voor mij een prima manier om een paar kilo kwijt te raken, terwijl je toch redelijk normaal kunt blijven eten. Je krijgt een aantal punten die je dagelijks mag eten, je vult in wat je eet met de daarbij behorende punten en het is dan natuurlijk de bedoeling dat je binnen je dagelijkse totaal blijft.

    Lukt dit nou niet, geen man overboord, dan heb je gewoon nog een wekelijks puntentotaal, dat je kunt aanspreken als je je dagelijkse punten overschrijdt. Dit wekelijkse totaal kun je verhogen door sporten, echt ideaal. Ik weet nu tenminste dat ik een dag niet kan ontbijten en lunchen als ik ’s avonds een patatje oorlog wil eten (of ik moet 85 km gaan hardlopen)!

    Ik heb me vanmiddag wederom aangemeld bij de Weight Watchers, ik heb geprobeerd om met mezelf af te spreken niet te snoepen en na één roseetje over te schakelen op water, maar ik kan het gewoon niet! Het noteren van alles wat ik dagelijks eet, maakt mij zeer bewust van wat ik wel en beter niet kan eten of drinken; deze keer wil ik maar een kg of 3 kwijt, dat moet met behulp van Weight Watchers toch lukken?!

    Even voor de duidelijkheid, dit is gewoon mijn verhaal over mijn gewicht en ik realiseer me echt wel dat ik niet mag klagen, maar zo is deze post ook zeker niet bedoeld. M’n beste vriendinnetje is al sinds jaar en dag met diverse diëten bezig en valt dan weer 25 kg af om het jaar daarop weer 30 kg zwaarder te zijn, dus ook die kant van het verhaal ken ik.

    Ook sommige van m’n vrienden en bekenden vragen zich hardop af waarom ik moet lijnen, maar ja, ook mijn broeken zitten soms gewoon te strak…

    Liefs,
    Lin ✿

    My Instagram favorites – part III

    Ik vind het altijd zo leuk om m’n Instagram-favorieten-post te schrijven, lekker scrollen door al die mooie interieurfoto’s! Na deel I en deel II is het me weer gelukt om 5 pareltjes op een rijtje te zetten. Ik moet je eerlijk zeggen dat het helemaal niet lastig is… tussen de ruim 500 accounts die ik volg, zitten zoveel mooie feeds die ik heel graag met je wil delen!


    ✪ @pippilotta151 ✪

    De feed van Marieke is herkenbaar aan de minimalistische foto’s van haar huis en tuin. Ze noemt zich in haar profiel ook minimalist, en dat zie je terug in haar heerlijk lichte huis. Vind vooral de foto’s waarop Theo de hamster voorkomt echt geweldig, wat een ontzettend leuk beest is dat!
    Manon woont in Breda en heeft een heerlijk huis, waar wit, hout en bloemen de boventoon voeren. Ze plaatst gave foto’s van haar huis, tot in het toilet toe en toevallig of niet, ook zij heeft een hele schattige (bejaarde) hamster, Panda genaamd!
    @deb22_home ✪

    Deborah bewijs dat zwart/wit wonen absoluut niet ongezellig of kil hoeft te zijn! Ze houdt van de Scandinavische stijl en dat zie je terug in de foto’s op haar feed. Ook komen er af en toe foto’s van haar zoontje Finn voorbij, een echte aanrader, dit account!
    @soohme
    Dit is de feed van Soohme, die een zeer actieve IG-er is. Altijd in voor een lieve reactie of een hart onder de riem, heerlijk om zo iemand te volgen en als volger te hebben! De foto’s op haar feed zijn licht en romantisch, ben absoluut fan van haar kratjesmuur, superleuk idee!
    @tryfenah ✪
    De account van Tryféna volg ik met veel plezier. Vind haar huis op de een of andere manier zo boeiend, de indeling is gaaf, de inrichting natuurlijk ook en ben gek van haar keuken met het mooie spoeleiland. Ook de ‘locker’kasten in haar slaapkamer vind ik supermooi, en zo kan ik nog wel even doorgaan….
    Zo, dat waren er weer vijf. Ik volg ook een groot aantal Scandinavische accounts, die zal ik volgende keer ‘ns op een rijtje zetten.
    Als je een tip hebt voor een volgend overzicht, houd ik me aanbevolen!
    Liefs,
    Lin ✿

    Van beginnend tot gevorderd fotograaf

    Eén van mijn hobby’s is fotograferen. Helaas is het een hobby waar ik te weinig tijd voor heb of maak, maar ik vind het geweldig om te doen. Helemaal nu ik een aantal maanden geleden de basiscursus fotografie heb gedaan, nu weet ik tenminste waar al die knopjes en wieltjes op m’n toestel voor dienen! Natuurlijk had ik wel eens gehoord over diafragma en sluitertijden, maar wist ik veel…

    Jarenlang hebben we een ‘simpele’ digitale camera gehad, sinds een jaar of drie heb ik een spiegelreflexcamera, de Nikon D3100. De eerste jaren heb ik alle foto’s gemaakt op standje automatisch en riep ik te pas en te onpas dat ik nu écht die cursus ging doen, tot ik afgelopen april de daad eindelijk bij het woord voegde.

    Via m’n werk heb ik een fotograaf leren kennen, die ook diverse cursussen voor beginners en (ver)gevorderde fotografen geeft. Samen met m’n schoonzus, die dezelfde camera heeft, hebben we ons opgegeven voor de basiscursus, die een hele dag duurde. We hebben onwijs veel geleerd en eindelijk weet ik hoe het zit met die sluitertijden, scherptediepte en diafragma’s en kan ik de camera gebruiken zoals-ie gebruikt dient te worden.

    Voordat we op vakantie gingen, heb ik er ook nog een extra objectief bijgekocht, waar ik wat meer mee kan inzoomen, maar waar ik wel een statief voor nodig heb om nog een beetje scherpe foto’s te kunnen maken. Deze ook meteen maar aangeschaft én 5 september a.s. ga ik de cursus voor gevorderden doen, wederom samen met m’n schoonzus.

    Ik moet wel eerlijk bekennen dat ik de meeste vakantiefoto’s in Griekenland op standje automatisch heb gemaakt, omdat ik het toch wel lastig vind om snel de juiste instellingen te vinden. Het moment is vaak al voorbij als ik zover ben! Het is natuurlijk wel een kwestie van heel veel fotograferen, waardoor het steeds makkelijker wordt om alles zo in te stellen om snel die perfecte foto te krijgen. Helaas gun ik mezelf hier te weinig tijd voor, maar dat gaat de komende tijd echt veranderen. Ik beloof het!

    Liefs,
    Lin ✿